西川侯李应看着江守钱，自己喝了几十年的茶，面对这样的人，真还不能说自己会喝茶，只能说是喝过茶。喝过茶是状态，会喝茶则是这种状态的高下之处。西川侯李应的目光在那些茶具上专注多久，也没有发现这些茶具有什么不同。江守钱还是他那个半死不活的样了，就与自己见到他的第一眼时一样，传说是彭氏最老的掌柜，就是这江守钱。李应还是世子时，他就是掌柜，彭氏最有能力的掌柜，这种能力是指他与多方周旋，而往往不落下风的能。
在武安成，这是只属于武威侯，这一片若大的土地是武威侯的，可土地上的财产却是属于江守钱的，这就是人们对江守钱的评价。武威侯欠江守钱多少钱，这只有他两人知道？可有一样是天下人都知道的事，武威中军，也就是移山与填海的一万部从，无论众轻甲到重甲，还是马匹刀枪，全是江守钱的。武安城有一句笑话，说的是，武威军除了遮羞的短裤，别的全是江守钱的，可想而知，江守钱为武威侯做过些什么？
“我是你的仆伺，也是彭家的掌柜，更是盛乐源的搬运夫，这些身份，都得做到位了，我在你们每一个人的面前，我才能象一个人不是，我的侯爷！”
这就是江守钱一天里必讲的一句话，只是面对每一个人时，他会变化一个先后。在彭氏族中，江守钱更是一个异类，彭家有十个大掌柜，除去隆阳城与五方郡这两个地位与身份不一样的掌柜外，就是江守钱了，他为彭氏每一年都贡献着十分之三的收入，这些钱从哪里来，彭孟成这个家主都不清楚，他也不能去弄清楚，可是江守钱每一年的账本，彭孟成就知道他能有这么多的钱！这是他与彭家的默契。
武威侯从来也不管他，只当江守钱是一个金库，想用钱的时候总会有，只不过多听他几句唠叨的话而以。江守钱在武威侯治下，从不做任何会威协到武威侯的事，武威侯也清楚江守钱是他治下的每一桩大卖买，只是不知道他从中能找到多少钱？他总是会说，‘成本太高了，三方打点下为，计算进成本时，成三就高出了二成，这计自己如何去做这生意，武威侯最爱听的就是这些话，可是又没有办法，每一年，他必须向江守钱借钱，到了后来，移山与填海也向他借钱，只用说武威军用就可以了，或者是这样说’侯爷说了，武威军要用钱。‘钱就跟移山或是填海走了，这些事，武威侯也不一定全知，可江守钱与移山或是填海却是各自心知。
”我说掌柜，今年先预先支付三成的钱给我，马儿们都快要死了，为了秋后我能有一个好收成，你就拿钱吧！
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