待一分钟左右,稍年长的伙计端着个木质托盘走了过来,托盘里放了四个小碟,里面盛着这次的特供肉品,此外,还放着两根削得光滑的竹签。

吴雅看到这些小碟,感觉唾液在嘴中快速分泌,下意识咽了一下口水,“上次的,我便以为是绝品了,没想到这次的看起来更甚一筹。”

“姑娘这么说真是本店荣幸,本店从开店至今,对于特供肉品,都是本着要一次比一次更好的态度来做的,这也是本店的十二店训之一,能得到姑娘的认可,主子会很高兴的。”伙计态度谦逊,作了个揖以示感谢。

“主子?那这店训可就是你们主子定的?”吴雅虽然之前就对这店带着好奇,不过这次原本也没想问这些的,但听伙计一说,倒是又把她的好奇引起来了,

“是的,这店训是主子自开店起就定下的,之后倒也增减过些,但自主子之后这十二条店训也就没变过了。”

吴雅听得有些疑惑,“我听闻这店已有百余年之久,那这主子……”

“这店是117年前主子开的。”

“原来是这样。”原来所说的主子是这店的创始人,点到为止,吴雅不再问下去,而是转了个话题,“最近酷热难耐,贵店的客忙时间是否也推迟到了傍晚?”

“是这样的。”

“那为何不早上提前一些开门?除了傍晚后,清晨时分出门的人也很多。”如果清晨开门,她就能借着出门采购的时间来这买零嘴了。

“这本店也有考虑过,但本店这段时间,每天都开店到丑时,等收拾好店里就已接近寅时了,若清晨开门,伙计们休息时间不足,再增加人手的话,等到深秋又要辞退伙计了。”

吴雅了然的点点头,“你说的是,虽然清晨要比傍晚后凉爽很多,可惜就是太早了。唉,这天气,白天就叫人昏昏欲睡,我刚才还以为只有听些不中听的闲话时才能打起精神,可刚刚听你说了这些,倒是让我比之前更有精神了,而且还涨了些知识,若香遇客以后也都是如你一样的伙计,那再兴隆个一百年也不是什么不可能的事。”

稍年长的伙计摆出笑脸,“姑娘过奖了,待客之礼也是香遇客的店训,凡违店训者,断是不会再在店里了。我虽年长些,但也只是和其他伙计一样,遵循店训教导罢了。”

吴雅笑笑,“这四种肉品,每种我要3号袋的两袋,我现在就带走。”

“好的,您们稍等片刻。”说完,稍年长的伙计就离开去准备了。

没一会

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