第53件事:学会做几道看家菜(图)

而当一个女人懂得真爱的时候，她必会为所爱的人学做几道拿手好菜。当她看着心爱的人品尝自己做的菜肴的时候，一定会深刻体会平凡生活中爱情的滋味，那是一种鱼香茄子的味道，一生都不需细诉，却满室生香，让人回味无穷。

有一女孩最讨厌下厨做饭。她的父亲也不喜欢下厨，可是却喜欢为她的母亲下厨，做鱼香茄子。她不明白，母亲为什么那么喜欢，每次都要吃个底朝天。

一次，女孩子又和男友吵架了，起因就是做饭问题。她懒散地坐在沙发上看电视，男朋友不停眨眼示意她去帮帮厨房里的母亲，她故意视而不见。几个回合后，男朋友忍无可忍，大声责备她：“从没见过像你这么懒的人!”她也火冒三丈，一字一顿地回击他：“现在你看见了。你后悔还来得及，我告诉你，我就是不做饭，现在不做，以后也不做!”

男朋友正准备拂袖而去，被听到动静从厨房里出来的母亲拉住。

母亲给他们讲了关于鱼香茄子的故事。

那是20多年前的一个周末，家里要来客人，母亲忙不过来，就叫父亲帮忙递递菜递递碗什么的。千呼万唤，父亲却只应着不挪步，眼睛都不肯从书本上移开一下。油锅“呼”一下着了火，母亲又气又急，手忙脚乱间还把锅打翻了，结果烫伤了脚。

那时，父亲和母亲刚刚结婚。母亲是个很能干的女人，风风火火，不但工作上干得有声有色，而且家务事也样样来得，尤其烧得一手好菜。父亲简直是过着衣来伸手饭来张口的少爷生活。所有人都羡慕父亲，说娶到母亲真是一生的福气。

那次，父亲当时肠子都悔绿了。

母亲卧床那些日子，突然变得很爱吃鱼。那时，生活水平那么低，吃鱼吃肉一般是过年过节才有的奢侈。母亲的伤，其实已经花了很多钱，几个朋友那里都已经借遍。所以，给母亲买过两次鱼以后，经济捉襟见肘的父亲就只有愧疚和无奈了。

大约过了一个星期。父亲在晚饭时间兴冲冲端了一盘菜放到母亲面前。母亲吃了一口，说不出是什么鱼，细细咀嚼，发现不是鱼肉，却有鱼的鲜香滋味。父亲得意洋洋地笑：“这叫鱼香茄子，味道好吧?”

原来，父亲托朋友找了一个食堂大厨拜师学艺。人家本来不肯教的，但他好说歹说，大厨师感动了，才把这门绝活教给他。家常菜其实是很难做的，靠手艺。父亲学了一个星期，才有点眉目。他像献宝一样，不停问母亲：“好吃吗?”还说，以后再不袖手旁观了，一定会帮母亲一

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