第20节 向零售商推销品牌食品

不同于胜家缝纫机公司的是，19世纪后期的大部分大生产商不直接向消费者销售商品。他们把产品卖给了商店：一些卖给零售商店，如百货店、杂货店、香烟店、饭店、药店、汽水店等，另一些则根据产品的性质卖给商业事务所或其他生产商。他们生产的产品是19世纪后期国家的工业化和都市化不可缺少的组成部分。制造公司经常出版一些报纸和杂志来指导或激励它们的销售队伍。胜家缝纫机公司圣路易斯办事处出版的《推销员》(1890)，提供了一些新闻，建议(“争取全部付款”)、格言(鱼与熊掌不可兼得)和诗歌,有时甚至是暗号——“努力赚钱”。

〖TS)]美国烟草公司、亨氏公司和凯洛格公司的推销员把商品卖给零售店，这与批发公司的旅行推销员很相似；它们成立了销售队伍来为产品争取订单，但仍依赖批发商来运输产品。这些公司高速运转的机器连续不断地生产出大批量的产品。

1881年，一种一天工作10小时就能生产出7万多支香烟的卷烟机申请了专利。同年，又有一种新的每天生产数百万根火柴并包装好的机器诞生了。与批发性旅行推销员携带的产品不同，这些产品通常标注厂商的商标进行销售。到1900年，许多商品，如糖、糖浆和醋，都盛在色彩鲜艳的标有厂家名字的容器里出售。毫无疑问，印刷和包装的改革给商品的促销带来了巨大的变化。尤其是食品被包装得更加干净利落。干净的包装和瓶子取代了先前的饼干桶、糖浆桶、糖箱。有一种新观念是把食品整齐地摆放在货架上出售。这些产品的广告遍布在全国发行的杂志、海报和广告牌上。零售商也重新整理了商店并推行自助服务，而且开始宣传他们出售的商品是全国广而告之的名牌产品。

在消费者用过几次一种品牌的产品后，他或她对该产品的质量变得熟悉起来。这增加了生产商在消费者中的知名度。它也巩固了生产商的地位，使之高于批发商，因为当消费者想买“象牙”牌香皂而不是普通香皂时，批发商就得到宝洁公司去进货。此外商标的应用使公司之间的竞争主要在商品名称上，而不是在价格上了，这对于糖果和口香糖之类只卖几分钱的商品是绝对必要的。生产商主要靠广告来提高商标的知名度。但推销员在建立商标的知名度上也起了作用，他们依靠的是搭建促销展台，取得好的货架位置，以及散发印有公司标语或商标的日历、杯子和其他的促销品。

亨利·约翰·海因茨，当时企业家中的佼佼者，用一支销售队伍和营销计划把他微不足道的小蔬

「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」

你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失，退#出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器